孔老有云：吃性，想吃东西是一种本能，每个人都喜欢某种特定的食物。例如，有些人喜欢吃甜食，有些人习惯吃辛辣，有些人喜欢吃肉等等，从而养成了不甜、不辣、不吃肉的饮食习惯。营养师告诉我们，长期吃某一种食物会导致某种营养过剩，但营养师并没有告诉我们，如果你总是想吃某种食物，那就是身体缺乏某种营养的警告。

        你总是想吃什么来表示身体缺乏什么营养？

        总是想吃巧克力：缺镁

        镁在人体中的作用是帮助心脏正常跳动，维持肌肉和骨骼的健康，稳定血压等。如果长时间缺镁，心跳会出现异常，情绪也会变得忧郁、焦虑和不安，甚至睡眠障碍、严重病例甚至癫痫发作，或导致心肌代谢紊乱，导致心肌坏死。

        当身体长时间缺镁时，它会调整自己，调动各种身体功能，促使你多吃富含镁的食物，而巧克力原料可可富含镁，所以缺少镁的人可能特别喜欢巧克力。很多人担心吃太多巧克力会使血糖过高。事实上，吃巧克力没有问题。重要的是不要吃太多高糖巧克力。

        总是想吃肉：缺铁

        铁可以帮助红细胞在人体内携带氧气，增加体内血液中的氧含量，从而使这些氧气和摄入体内的单糖产生热量，为身体提供持续的能量供应。"如果铁缺乏时间长，血中缺氧，不能产生足够的能量，人们就容易疲劳、昏睡，甚至缺血或寒冷，影响免疫功能。铁食物的主要来源是肉类或海鲜，如果身体长期不足，身体会想要多吃这些食物来补充。

        晚饭后想吃甜食：缺铬

        在中国人的饮食习惯中，每天大部分的食物是米饭或意大利面。但是有些人吃完后，还是不满意，总是想再吃一块蛋糕，否则这顿饭就不完整了！如果你有这种现象，很可能是高血糖的征兆。这是因为体内的胰岛素活性不够，导致三餐中淀粉的含量达不到你认为遇到的浓度，所以你需要吃糖来弥补它。胰岛素活性不够，主要是由于体内缺乏铬，多吃含有铬的食物，如牛肉、羊肉等，可以提高胰岛素活性，恢复胰岛素平衡。

        总是想吃面包，薯片：缺少色胺酸

        色胺酸，是人体必需的八种胺酸之一，是幸福的源泉，可以使人快乐，也可以缓解失眠，如果长期缺乏色胺酸，可能会变成抑郁症。"面包和薯片含有较高的碳水化合物，通常被认为是"垃圾食品"。然而，吃这些食物会增加血糖，使人在短时间内感觉更好，也能提高色氨酸的吸收速度。如果你总是想吃面包和薯片，你可能属于情绪相对低落的群体。通过调整饮食中的血清素，你可以改善你的情绪。

        所以如果你脑子里总有一个声音说：我想吃肉，想吃巧克力，想吃薯片。停止克制，多吃多吃！当然，除了你想吃的以外，其他的营养也不受重视。除了镁，色胺，铬，铁，其他微量元素和维生素也是非常重要的身体。例如，锌可以提高人体创伤的恢复能力；维生素D和E可以提高人体的抗氧化能力，但也能保护大脑海马体细胞，增强记忆。维生素B1 2是维持正常细胞合成、保护神经组织结构、防止脑细胞降解的重要成分。