我不知道什么时候开始流传一句话，不吃晚饭是一种健康的行为，可以长寿，很多老人听着相信，开始传下去，还觉得不吃晚饭可以长寿。这是真的吗？

晚餐是我们一天三餐中最重要的一餐，因为人们忙着上学，上班，整天呆在外面，也许早餐和午餐是随意的，但晚餐是不同的，每个人晚上聚在一起总是想吃一顿好饭，所以晚餐对另外两餐来说是比较充分的。"但是饭后，人们会变得懒散而不运动，如果身体中的能量被及时消耗掉，就会成为体内脂肪的积累，很长一段时间会导致肥胖，加速衰老。因此，也许每个人都会觉得不吃晚饭只是为了保持健康。

不过，事实上，根本不吃晚饭是不适当的，因为中午的食物所提供的卡路里约为四五个小时，而且是消耗的。"如果晚上什么都不消化，胃就会分泌胃酸，侵蚀胃壁，这对我们的健康也是有害的。如果你以这种方式醒来，你会在早上过度饥饿，导致吃得太多，增加肠胃的负担，不能很好地消化和吸收它们。同时，身体知道它晚上不会消耗能量，它会连接大脑发出指示，希望中午多吃一点，晚上多省点能量，这样胃的体积就会增大，同时也会给肠胃带来负担。

那你怎么吃晚饭才能健康呢？听听百岁老人的话。

正餐

不要吃太多，这不仅会导致肥胖，还会导致胃肠道消化问题，有人建议吃饱七八分，让胃有能量消耗，减轻饥饿感，不吃太多会加重肠胃的负担。"如果你想长寿，最好少吃午夜小吃。当我们在半夜开始调整自己的时候，这就相当于睡觉我们的肠胃，而且你必须叫它来工作。把晚上的时间留给身体的器官休息，这样第二天它们就能正常运转，身体也会更健康。

抓紧时间吃饭

最好是六七点吃饭，因为消化需要四、五个小时的睡眠。现在，由于社会人口工作压力越来越大，我们经常面临加班的问题，吃饭的时间开始不规则。如果你吃得太晚，会给肠胃带来很大的压力，如果你想保持健康，你还需要早点吃晚饭。

科学与晚餐

晚上不要太胖，不要太油腻，可以选择吃一点清淡，容易消化的食物，如鱼、虾、蔬菜、水果等，不要重油和辛辣。

现在越来越多的人注意健康，为了保持各种方法可以想出来，饮食是其中之一，但要长寿，不要吃晚饭，吃得太多是个问题，长期的饮食不仅会损害身体，而且会影响正常的工作和生活，所以晚餐还是要吃的，但我们可以根据老年人的建议及时调整我们的饮食习惯，每天补充营养。确保身体中有营养可供。